Proprietários de lanchonetes do 3 Américas vão substituir 55 empregos pelo auto-atendimento. Garçons resistem e fizeram manifestação
Garçons dos restaurantes instalados no shopping Três Américas protestaram na última quarta-feira (15) contra as demissões em massa anunciado pelos proprietários de lanchonetes e restaurantes do centro comercial. Durante todo o dia os 55 trabalhadores da praça de alimentação do empreendimento mantiveram as atividades suspensas , conforme o presidente do Sindicato dos Empregados no Comércio de Bares, Restaurantes, Churrascarias, Pizzarias, Lanchonetes, Boates e Similares do Estado de Mato Grosso (Sindecombares), Sidnei da Silva. O superintendente do shopping Três Américas, José Júlio Cantino afirmou que “a direção do shopping não decidiu nada, mas a maioria dos lojistas não querem manter os garçons ”. As demissões ainda não foram formalizadas, mas segundo Cantino os proprietários dos pequenos estabelecimentos alegam não ter condições de competir com os restaurantes e lanchonetes maiores e querem reduzir custos . Querem substituir os empregos pelo auto-atendimento A intenção dos patr